![ORF 1: Würmer, Larven, Laborfleisch: Mahlzeit, Österreich!](/admin/data/files/event/image/1034116/a32d3f4691fe98d7e2975ce4a4d2eb55b631a088_detail_small.jpg?lm=1718758780)
2023, A, Lisa Gadenstätter
Wegen der Klimakrise und einer stark steigenden Weltbevölkerung schlägt die Ernährungsindustrie einen neuen Kurs ein: Seit Anfang 2023 darf in der EU bestimmten Nahrungsmitteln Grillen- und Käferlarvenpulver beigemischt werden. Eine Reporterin schaute sich die Zutatenliste von gewissen Speisen genauer an und erfuhr, wie Lachs aus dem 3D-Drucker und Fleisch aus dem Labor hergestellt werden.
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