Cordon Rouge mit Landschinken und würzigem Käse (2024, D)
Cliff Hämmerle präsentiert in einer neuen Staffel köstliche, bodenständige und pfiffige Rezepte aus seiner Sterneküche. Neben saarländischen Spezialitäten wie Eierschmeer und Lewwerknepp gibt er Tipps und Tricks zum Nachkochen. Ein Highlight ist das Heckengemüse mit Schmorbäckchen. Außerdem werden regionale Gerichte aus dem Elsass und Lothringen neu interpretiert. Heute steht Cordon Rouge mit Landschinken und würzigem Käse auf dem Speiseplan.
Informations sur l'événement
Toutes les informations actuelles et supplémentaires sur l'événement peuvent être trouvées sur le site web de l'organisateur. Les changements soudains seront uniquement affichés sur le site web de l'organisateur.