Va­len­tinsd­in­ner

Verwöhnen Sie Ihre Liebe mit einem stimmungsvollen und kulinarischen Valentinsabend im schönsten Zunfthaus der Stadt. Geniessen Sie ein romantisches Essen zu Zweit, mit Verwandten oder Freunden.

Starten Sie mit einem Apéro und feinen Häppchen. Im Anschluss verwöhnt Sie die Küchencrew mit einem 4-Gang-Genuss-Menü, dazu passende Weine inklusiv Wasser und Kaffee.

Apero
Prosecco- Cocktail mit Apero-Häppchen

Menü
Exotischer Cous-Cous Salat mit Graved-Lax
(V) Exotischer Cous-Cous Salat mit Karottenlachs und Avocado

Topinambur-Schaumsuppe mit Gemüse-Timbale (V)

Entrecôte Chateau mit Kalbsmedaillon auf Porto-Sauce und Kräutersauce
(V) Linsen-Hafer Medaillons mit Kräutersauce
Winterspinat und Rotwein-Schalotten
Mandel-Trüffel Kartoffeln

Herz-Pavlova mit Beeren Kompott

Inklusive:
– Apéro Getränke & Apéro Häppchen
– 4-Gang-Genuss-Menü
– passende Weiss- und Rotweinbegleitung
– Kaffee, Espresso, Tee
– Wasser

Türöffnung: ab 18.00 Uhr
Start Apéro - 18.00 bis 19.00 Uhr
Start Vorspeise: 19.15 Uhr